White night

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ

朝と晩が涼しい~

本日、福山駅近くにある
アイネスフクヤマでイベント
「White night」がある
リトルウイング珈琲も出店します。

全身白にドレスコードするという会場は真っ白に・・・

音楽ライブ、マジックショー、楽しみながら
お食事、アルコールなどいかがでしょうか。
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リトルウイング珈琲は
コーヒー、アイスコーヒー、カフェオレなど販売します。


N.C

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# by littlewing2000 | 2018-08-18 06:25 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

夏におすすめセレクション2

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ

雨も少しは降らなければ、、

リトルウイング珈琲
「オリジナルドリップバッグ」のパッケージリニューアルしました。
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帯のカラーは2色あります
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並べると違いがよく分かります
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味は現在、7種類あります

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5個入りも新発売です

10個入り、1300円+税
5個入り、650円+税

どうぞ宜しくお願いいたします。

N.C





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# by littlewing2000 | 2018-08-17 11:34 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

本日より営業

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ

お盆終わりましたので
本日から営業です。

月に一度の「バナナの日」
フィリピン無農薬バナナ入荷です。
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1kg(7~8本)686円+税

私の印象は、
「子供のころ食べたことのある懐かしい味」

どうぞよろしくお願いいたします。

N.C

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# by littlewing2000 | 2018-08-16 12:47 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

お盆休業

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ

朝は少しづつ、涼しくなってます。
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明日より
8/13(月)、8/14(火)、8/15(水)
休業させていただきます。

よろしくお願いいたします。



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# by littlewing2000 | 2018-08-12 13:04 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

夏におすすめセレクション1

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ


暑い毎日、乗り越えたいです。

そんな暑い日々、おすすめセレクション1

「パナマ・ナチュラル」
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2018ニュークロップ(新豆)となりました!

ナチュラル製法(採った実をそのまま乾燥)
フルーティーな甘さが際立つ、やや浅めのハイローストで仕上げました。

甘酸っぱさが心地良く、さっぱり清涼感も感じられて
暑い日々のひとときに、おすすめの豆です。

100g・750円+税となります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

N.C




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# by littlewing2000 | 2018-08-11 13:46 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

今月のブレンド

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ


今月のブレンドは、
「あさがおブレンド」となっております!

ケニア
マンデリン
ゴルダ(エルサルバドル)

力強い香りとコクが特徴です。
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暑い夏にしっかりとパンチある味わいをお楽しみくださいませ!

N.C


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# by littlewing2000 | 2018-08-09 14:32 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

お盆休み

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ

早朝は気温が下がると涼しく、感じます。

8月13日(月)・14日(火)・15日(水)
お盆休みをいただきます。

毎年、帰省される方のお顔をみかけると
安心します。

どうぞよろしくお願いいたします。

N.C






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# by littlewing2000 | 2018-08-08 06:20 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

8月3日コーヒー教室

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
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暑いけど元気です!

さて、8月3日にコーヒー教室(ご予約)行いました。

今回は、美味しいアイスコーヒーを淹れたいとのご要望

たまたま、情報誌「ぐらんふぁーま」で
取り上げてもらったばかりの
記事が分かりやすく載せてくれていたので、
記事をもとに進めさせていただきました。
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美味しいアイスコーヒーを淹れる3つのポイント

①・・・アイスコーヒーに適した豆を使う(できれば深煎り)
②・・・通常よりも粉を多めに使って、濃く抽出する
③・・・出来立ての香りを逃がさないよう氷で急冷する

で、早速実践ドリップ
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サーバーに予め氷を入れておき
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淹れ方はホットと同じ
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3回に分けてお湯を注ぎ
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約3分ぐらいかけて抽出します
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最近は色々なリキッドアイスコーヒー(予め出来上がった)
ものありますが、、
自分で淹れる出来立てのアイスコーヒーは
香り、コク美味しさが全く違います。
簡単なので、
皆さんもぜひ!チャレンジしてみて今夏をお楽しみくださいー!

N.C



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# by littlewing2000 | 2018-08-04 13:51 | コーヒー教室 | Comments(0)

引き続き、テイクアウト

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北口徒歩7分
リトルウイング珈琲へどうぞ

早くも8月、2018年も半年過ぎ、、、
日々めまぐるしいですが、
後半戦も勢いをつけて乗り切ります。

テイクアウト用カフェラテもサイズアップ
大サイズ・中サイズ
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ホットもニューカップでサイズアップ
大サイズ・中サイズ
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エスプレッソにはケニアの豆を
牛乳は低温殺菌の「木次牛乳」を使ってます。


お値段そのまま
お得になりました!

どうぞよろしくお願いいたします。

N.C




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# by littlewing2000 | 2018-08-03 14:07 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

ALOHA FUKUYAMA 2018

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リトルウイング珈琲へどうぞ


7/28(土)福山駅前
アイネスフクヤマセンタープラザ1Fにて
ハワイのイベント
「ALOHA FUKUYMA2018」に
リトルウイング珈琲も出店しました。

ハワイの食べ物、飲み物、フラ、ミュージックライブなど
盛夏にフィットしたイベントで大盛況のようでした!

うちの店だけハワイ感はなかったですが・・・・
沢山の人にリトルのコーヒーを飲んでいただけて良かったです。
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アルバイトのAchan。お疲れ様でした~!

N.C

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# by littlewing2000 | 2018-08-03 07:37 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。


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