8月のブレンド
2017年 08月 01日
珈琲豆のことなら、福山松永駅北
リトルウイング珈琲へどうぞ
2017年も下半期、日々大切に
乗り切っていこうと思っています!
さて、月替わり8月のブレンドです。
・あさがおブレンド
パナマ・エチオピア・グァテマラをブレンドしました。
華やかな香りと蜂蜜のような甘い味わい
夏休みの宿題のようなネーミングになってしまいましたが
エチオピアの華やかさとパナマの蜂蜜のような
共にナチュラル乾燥による味わいの特徴が絶妙です
・葉月(はづき)ブレンド
マンデリン・エルサルバドル・ケニアをブレンドしました。
ジャスミンのような香りとボディ感のあるコクのある味わい
コーヒー花はアカネ科、ジャスミンはモクセイ科ですが
この「白い花」を見ると、なんとなくご納得いただけるのでは・・・
コーヒーの花
嗅いだことがないのですが、「ジャスミンのような」香りがするそうですよ
しかも、開花から2日ほどで散ってしまうそうなので貴重な時期の写真ですねー。
どうぞよろしくお願いいたします。
N.C
リトルウイング珈琲へどうぞ
2017年も下半期、日々大切に
乗り切っていこうと思っています!
さて、月替わり8月のブレンドです。
・あさがおブレンド
パナマ・エチオピア・グァテマラをブレンドしました。
華やかな香りと蜂蜜のような甘い味わい
夏休みの宿題のようなネーミングになってしまいましたが
エチオピアの華やかさとパナマの蜂蜜のような
共にナチュラル乾燥による味わいの特徴が絶妙です
・葉月(はづき)ブレンド
マンデリン・エルサルバドル・ケニアをブレンドしました。
ジャスミンのような香りとボディ感のあるコクのある味わい
コーヒー花はアカネ科、ジャスミンはモクセイ科ですが
この「白い花」を見ると、なんとなくご納得いただけるのでは・・・
嗅いだことがないのですが、「ジャスミンのような」香りがするそうですよ
しかも、開花から2日ほどで散ってしまうそうなので貴重な時期の写真ですねー。
どうぞよろしくお願いいたします。
N.C
by littlewing2000
| 2017-08-01 14:54
| リトルウイング珈琲
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