ところで

1月・2月の世界のコーヒーとごはんは「エツィオピア」

日本で最も認知度が高いコーヒー銘柄「モカ」
皆さんの良くご存知と思いますが、
原産地がどこだか、ご存知でいらっしゃいますか?

モカ(日本で)呼ばれている豆は、イエメン産(アジア大陸)
とエツィオピア産(アフリカ大陸)の2種類。

この二つの国は大陸こそ違うけれども、紅海をはさんで
真向いで、とても近くです。

この二つの豆が、モカ港と呼ばれる港から世界へ旅立っているので
「モカ」って呼ばれています。

では、なぜモカがこんなにまで、日本で有名になってのでしょう?

たぶん、独特のあの香りと呼びやすい名前でしょう
なんでも短縮するの日本人の悪いクセ、短縮すると「モ」なってしまうじゃないか。N.C

 
[PR]
by littlewing2000 | 2011-01-13 19:12 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。


by littlewing2000
プロフィールを見る
画像一覧