リトルな日々

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ありがとうございました。

2015年、ひつじ年。

本当にお世話になりました。ありがとうがいっぱいです。
「気が付くと」という言葉が合う程、あっという間に感じますが、
15周年を迎えさせていただきました。谷あり谷ありの時期でも、
変わらずリトルウイングを支えてくださった方々のおかげさまです。
8年前から恋い焦がれ、目標にさせていただいている珈琲屋さんの生豆に
全面移行させていただき、嬉しさと、「変化」することへの身の引き締めもあり、
多くの大切なことも学びとしていただきました。

たくさんの方々に支えていただき、ブルーデイジーを開催させていただくことも
できました。
未だ、ブログで開催の写真など、ご報告できていません。
私なりに大切に紡がせていただいたブルーデイジーまでの日々、
そしてブルーデイジーを終えてからの日々。
自分を今一度見つめ直す、向き合う年女の年でした。

そして、節目の日を迎え 私のテーマ、

「前進」


とし、2016年は進みます!
毎日 関わりを持って出逢う方々の笑顔を見ることができるよう
笑顔が続いていくよう
本当に大切なことを大切にできるよう丁寧に過ごしながら、なおかつ前進します。

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お知らせをせず勝手に写真を使わせていただいてます。
先日 送っていただいた ブルーデイジーの写真。
添えられた言葉が嬉しくて優しくて ありがとうございました。


本当に感謝の一年。
どうか来年もリトルウイング珈琲をよろしくお願いいたします。
さまざまな場面に「そっ」と添う珈琲屋を目指します。

本当にありがとうございました。

1月8(金)9時30分より元気に営業いたします!
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by littlewing2000 | 2015-12-31 19:03 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

しあわせれんこん

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今年6月に開催させていただいた「ブルーデイジー」で、
ブルーデイジーとしての収益の3分の1を贈らせていただいた尾道「ひなの会」の
れいこう堂・信恵さんが、採りたてレンコンをお土産に寄ってくださいました。

そして、贈らせていただいた収益をどのように役立てていただいたか、
お話してくださいました。
報告書を作られるとのことで、楽しみにしています。
いつも心を寄せてくださり、ブルーデイジーの想いを大切にして、
丁寧に添ってくださる信恵さん。

福島の方々に送られる野菜やレンコン、柑橘。

本物の想いとやさしさ、いただいたレンコンの向こうに見える笑顔。
あたたかい気持ちをいただきました。

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by littlewing2000 | 2015-12-30 17:41 | 日々のこと | Comments(0)

紅白

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お土産にぴったりな紅白ドリップバッグ、並びました!


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店内が一気に華やかお正月です!
手作りのかわいらしいお正月飾り、並びました!


宝くじが当たった時の心の準備は万全ですが、掃除が万全ではありません。
年末は何かと時間が早く感じられますが、好きです。

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by littlewing2000 | 2015-12-29 17:03 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

本日も元気に営業

いつの間にやらこの時間!

今年は暖冬で、わりと薄着な方ですが、極度の寒がりで冬は着こむ私。

平熱は35.5℃。・・・と母に教えられてはいますが測ったことがないので、
毎日朝5時に測ることにしました。

一週間、35.6~7を行ったり来たり。

ふと、
この二ヶ月、出汁を取ってお味噌汁を作って食べてない!!と気が付きました。
めんどくさかったのではないのですが、何をしていたのでしょうか。

さっそく、出汁を取り、ちゃんとお味噌汁つくりました。
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いこうさんのお店で買わせてもらうタイコウさんの鰹節。

なんと次の日!
体は冷たいのに体温36.5!!

微熱かもしれないので、次の日もお味噌汁作り食べて 翌朝測って・・・
36.2!!
それから、一日二回の食事のどちらかは必ずお出汁を取ったもので
うどんのスープを作ったりして、必ず一度は
お出汁を使ったものを食べるようにしたらば、
それからずっと36度越え!!!!

体温が一度上がるだけで、免疫力がものすごくあがると聞いたことがあります。
こんなにもすぐに結果が出るとはビックリです!
身をもって実験した形となりました!

毎朝、ドキドキしながら体温計を見るのが楽しみになり、
毎日続けています。

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昆布も、いつも本当によく心を寄せてくださるご夫妻にいただいた
素晴らしい昆布。

元気に年越しができます。

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by littlewing2000 | 2015-12-28 16:12 | 日々のこと | Comments(0)

2015

ご機嫌いかがでしょう。

あっという間の2015年
今年の私の目標は

「整理整頓」でした・・・

努力はしましたが、
来年も繰越すことになりそうです。

という訳で、私のブログ当番今年最終となりました。

年内は「ま」さんが引き続き担当です。
皆さま、今年もお世話になりました
来年もよろしくどうぞお願い致します。
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N.C
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by littlewing2000 | 2015-12-27 04:06 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

セラミック刃

ご機嫌いかがでしょう。

今年は暖冬で、
冬用に帰る時期を見送っている人が多きようで
タイヤ屋さんが苦戦していると聞きました。

リトル社用車は12月の初めに交換していますが、
出番がないまま終わるのか--?
雪道を走りたい衝動に駆られています。

さてさて、
シンプルなデザインで人気の
「ポーレックス セラミック コーヒーミル」¥4200
入荷いたしました。
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ではセールポイントです。

①ステンレスケースで見た目が美しい(個人的に)

②セラミック刃なのでコーヒー風味をそこなうことなく
 均一な粒度が得られます

④挽き方もエスプレッソから粗びきまで
 ダイヤルで簡単調整でき約30gの豆が入ります
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③セラミック内羽と外羽とも取り外せて
 分解水洗いも簡単
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⑤軽量コンパクト収納も便利
 アウトドアにも最適

コーヒーマニアの私も一個は持って
おかないと型にならないと思いまして所有しています。

N.C
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by littlewing2000 | 2015-12-26 17:39 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

X’mas

ごきげんいかがでしょうか。

雨は夜更け過ぎに雪にはなりませんでしたが
クリスマスです。

向かいのスーパーでは、年末商戦が
始まっています。
以前、松永に住んでいたアメリカの友人が

「なぜクリスマスは終わった?
       クリスマスは今日なのに」

と悲しんでいたのを思い出します。

元々、クリスマスの本質は
日本になじみがない習慣でしたし、
我々のような商売人が季節商品の
戦略のひとつにしてしまったのが原因ですね。
返す言葉がありませんでした。

せめて!せめて!!
本日25日まで「X’masブレンド」販売させていただきます。

ゴルダ・マンデリン・エチオピアを使ったスペシャルなブレンドです。

さて、限定品
「bodum フレンチプレス BRAZIL」
入荷いたしました。
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1~2人 ¥3240

お洒落なホワイトで
豆本来の味が楽しめます!

N.C
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by littlewing2000 | 2015-12-25 09:50 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

年末のご案内

ご機嫌いかがでしょう。

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暖冬ですが、冬は鍋が雰囲気盛り上がります。

さて、年末。残すところ8日間
このままリトルウイング珈琲は休むことなく
駆け抜けますが・・

27日(日)28日(月)29日(火)30日(水)31日(木)
営業時間を9:30~18:00までとさせていただきますので
ご了承くださいませ。
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ハチドリも一休み。
N.C
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by littlewing2000 | 2015-12-24 14:17 | 日々のこと | Comments(0)

歳末はクリアに

ご機嫌いかがでしょう。

皆さま
大掃除で、ピカピカと思われます。

リトルは店主腰痛にて、掃除が危うい・・・

せめて、コーヒー器具はクリアに!

という訳で、「ハリオ円錐ドリッパークリア」
入荷いたしました。
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うーんきれいだー。

それから本日祝日のため、18:00までとなりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
N.C
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by littlewing2000 | 2015-12-23 08:45 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

年末に

ごきげんいかがでしょうか。

もう閉店してしまいました。
何かと気忙しくなっている時に!!
腰を痛めてしまいました。
替わりのいない個人事業者、

直立不動で乗り切ります~!!

N.C
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by littlewing2000 | 2015-12-22 19:15 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。
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