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リトルな日々

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さよなら2014こんにちは2015

こんにちは。 師走おおづめですね。

なんとか煙突掃除までたどり着きました。
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さすがに目の前のスーパーは、お買い物のお客様でいっぱいです。
小羽珈琲も18:00まで追い込みます。

さて、来年も2015年、コーヒー情報少しづつ
発信していきます。

新年は8日より営業させていただきます。
皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

N.C
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by littlewing2000 | 2014-12-31 12:06 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

追い込み

こんにちは。正月は雪が降るとのこと。
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明日までには
なんとか掃除終えたいです。

2015年は「整理整頓」がテーマ
難ですが、挑戦です。

N.C
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by littlewing2000 | 2014-12-30 11:15 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

月曜日

こんばんは。
月曜日なので
うっかりブログ更新失念です。
本日は営業しました!

限定の「新春ブレンド2015」
好評いただいております。

新年を前に買いに来てくださるお客様が
ちらほら、

ありがたいことです。

ケニア 
グァテマラ
エチオピア

をブレンドしています。

リッチな味わいで
お正月を。
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明日も明後日も18:00まで営業しています~。
どうぞよろしくお願いいたします!
N.C


 
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by littlewing2000 | 2014-12-29 18:05 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

師走に

こんにちは。
うっかり、風邪をひいたかもしれません。
くしゃみ、鼻水が止まりません。寒気もあります。

お客様で同じような
症状の方が「花粉症の症状に似ている」とおっしゃっていました。

アレルギー反応かも?

どちらにしても、31日まで追い込みます。
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よろしくお願いいたします。

N.C
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by littlewing2000 | 2014-12-28 10:03 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

お正月お飾りが並びました!

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デジカメが中途半端に壊れたままです!
ピントが合っておらずすみません!

店内に、手作りお正月飾りがならび、一気に華やいでいます!
神様は とがったものにやって来られるようです。
とっても素敵なお飾り。
ぽっと気持ちが明るくなる 素敵なお正月になりそうです。
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先日はサンタさんも来てくださいました!
嬉しかったです!
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by littlewing2000 | 2014-12-27 14:58 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

マヤの人

こんにちは。
コーヒーのお話を少し・・・


「サン・セバスチャン農園・グァテマラ」のサン・セバスチャンとは
園主の名前で120年ほど前に開園され
スペイン系の現在4代目です。

「サン・セバスチャン農園・グァテマラ」の後味は非常にクリーンです。
その秘密に一つは
この農園で働く、マヤの労働者たちよって丹念に
機械を使わず手摘みされてることがあげれます。

機械だと効率は良いけれど、熟していない青い果実も混入され、
雑味が含まれ品質が落ちてしまうのだそうです。

手つきが繊細で、穏やかなマヤの人は、
我々日本人のルーツともいえるモンゴロイド系
古代から農耕民族でトウモロコシを取り扱いに長けた
マヤの人によってコーヒー豆の品質維持されているといえます。

サン・セバスチャン農園では、
労働者の子供たちの小学校が農園内に用意され、
マヤの人たちの教育の向上に一役かっているそうです。
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農園主と労働者が良好な関係を築き、
立場は違うけれども、お互いがもてるものを
それぞれに、惜しみなく可分しているとのこと。

N.C
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by littlewing2000 | 2014-12-26 04:13 | Comments(0)

配達

こんにちは。
昨日の東城・神石ともに、雪は解けていましたが
陽の当りが悪いところでは、注意が必要でした。

さて、年内の配達は明日が最終となります。
お店は31日まで休まず営業しています~!
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どうぞよろしくお願いいたします。
N.C
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by littlewing2000 | 2014-12-25 13:06 | Comments(0)

年末・年始の営業案内

こんにちは。本日
神石方面、東城方面配達
年内最終日です。

これから向かっていくのですが、先週降った
雪がどうなっているか気になります。

リトルウイング珈琲お店は年内は(29日(月)も営業しています)
31日まで(18:00閉店)

新年は8日からの営業となります。

どうぞよろしくお願いいたします。
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神石とあるのお寺。
N.C
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by littlewing2000 | 2014-12-24 04:47 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

スぺシャルなドリップバッグ

こんにちは。週明けです。


先週は
サンセバスチャン農園・グァテマラ(白色)と
グロリアス農園・コロンビア(黄色)
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リトルウイング珈琲でドリップバッグを詰めました。
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鮮度が良いので香りが楽しめます
年末、年始に
スペシャリィテーコーヒーの味わいを
お楽しみください。

N.C
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by littlewing2000 | 2014-12-23 12:47 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

危ない危ない

一昨日19日、アメリカに住む友人の誕生日だったので、
誕生日兼クリスマスプレゼントをその日にクロネコさんから発送。
(本当は、19日に到着するよう送る予定が、あれよあれよと日が過ぎた!)

先ほど、パソコンのメールを開くと アメリカの宅配事業展開している
「FedEx」からメール。

「あれー、ちゃんと送れなかったのかなー」
とメールを開くと、
「あなた宛てに配達されずにいる小包が事務所にあります。
 こちらをクリックしコピーを、お近くの営業所へお持ちください」

と書かれていました。
あららー、小包 帰って来たんだーと、クリックしようとしたけど、
なんとなく嫌な予感で、FedExのサイトを見てみると、
FedExの名で届くウイルスメール・迷惑メールがあり、
その内容が ほぼ私が受信した内容と同じでした!

危なかったー!クリックしてファイル開いちゃうとこでした。
でも、メール開いた時点でだめなのかな・・・

タイミングが良すぎのウイルスメールは困ります。
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by littlewing2000 | 2014-12-21 13:06 | 日々のこと | Comments(0)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。
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