リトルな日々

100g、3万5000円のコーヒー、パナマ・ゲイシャ③

珈琲豆のことなら、福山市松永駅北
リトルウイング珈琲へどうぞ

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ゲイシャの頂点は、パナマです。

パナマエスメラルダ農園が世界でいち早く
「ゲイシャ」が他の豆とは味、品質の大差があることを発見し、
2004年にパナマのコーヒー品評会「ベスト・オブ・パナマ」で優勝を
勝ち取り、オークションを通じて世界最高値を今日まで更新し続けて
ブランドイメージを作り上げました。

2017年エスメラルダ農園の優勝した「ベスト・オブ・パナマ」の
公式オークションでは世界中のコーヒー業者が競った結果
1ポンド 601$をという驚異的な数値記録しました。

数値が一般的でなくで申し訳ありませんが、
(1ポンド=454gあたり、約6万7300円)史上最高値です

これを現地から輸入して、焙煎して販売すると100g、3万5000円
お店で飲むとなると一杯、1万5000円となります。

日本の高度成長期以降の最高級豆の代名詞が
「ブルーマウンテン」100g 3000円ほどでした
現在、世界で最高級豆の代名詞は「パナマ・ゲイシャ」です
価格は変動はあるものエスメラルダ農園の良いものは
100g 7000円~35000円と桁が違います。

つづく

N.C






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by littlewing2000 | 2017-11-05 12:05 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

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