リトルな日々

沖縄便り

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読谷村から届いた贈り物のひとつ、手作りの豆板醤。
地元の方の空豆や米麹、韓国のとうがらし 情熱と愛で作られた豆板醤。
昨夜、マーボー豆腐を作り食べました。

豆板醤、おいしすぎます!!!!ありがとう!!!販売して!!!

びっくりしました。
麹のかおりがふわ~ってして、程よい辛い甘い唐辛子。主役の空豆の甘み。
最高です。

6月4(日)に開催させていただくイベント・ブルーデイジーで
「沖縄ごはん・読谷村からの便り」コーナーをもうけていただきます!
本当に楽しみです。豆板醤、販売してほしい。

この度のブルーデイジーでは、ごはんのコーナーは、
「沖縄ごはん」と 「トルコのスープとぱん」を予定しています!

こちらのトルコのお話は またゆっくりご紹介させていただきます!

6月4(日)ブルーデイジー、どうぞよろしくお願いいたします!
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当日はブルーデイジーのマスコットも登場予定!



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by littlewing2000 | 2017-04-08 13:19 | ブルーデイジー | Comments(0)

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