リトルな日々

カフェグッズ②

ご機嫌いかがでしょう。
b0182709_6211692.jpg

夏休みです。
ラジオ体操に小学生が参加しています。

さて、最近話題のサードウエーブ。
カフェプレスで抽出するのが、ブームとか・・・・
ふむふむ・・・ならば!
これはどうですか!
b0182709_6271214.jpg

「クレバードリッパー」

と・・・
いつものように前置きが長くなります。

まずカフェプレスで抽出してみましょう
b0182709_630054.jpg

豆は浅い焙煎カフェラオで
b0182709_6303862.jpg

粗びきにします
b0182709_630597.jpg

粉を入れます
b0182709_6434541.jpg

沸騰した高めのお湯をそそぎ
b0182709_644583.jpg

蓋をして
b0182709_6442024.jpg

3分ほど蒸らすと
b0182709_6444481.jpg

時間が来たら上の棒を押し込みプレスします
b0182709_645972.jpg

粉が下にいき上にコーヒーエキスが抽出されます
b0182709_6452648.jpg

カップに注ぎできあがりです~
b0182709_6545998.jpg

さてさて、お味は・・・っと
焙煎時間が迫ってきますので明日に続きます~。
N.C
[PR]



by littlewing2000 | 2015-07-22 06:51 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。
by littlewing2000
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

公式サイト

リトルな日々
リトルウイング珈琲
公式サイト

最新のコメント

さをりひろば工房まちさま..
by littlewing2000 at 11:49
いつもお世話になっていま..
by さをりひろば工房まち at 13:58
ありがとう!今年は、ケニ..
by littlewing2000 at 12:48
sahne-mizさん!..
by littlewing2000 at 12:44
おお!企画中ですか!!今..
by sahne-miz at 23:44
ひとつひとつ、手作り!私..
by sahne-miz at 23:42
> U子さん 本当にね..
by littlewing2000 at 09:24
ものすごくたくさんのエネ..
by U子 at 19:21
sahne-mizさん。..
by littlewing2000 at 14:24
sahne-mizさん!..
by littlewing2000 at 11:23

検索