サンライズ

こんにちは。
うちのお店は、「さんらいずショッピングセンター」の中にあり
その昔は「日の出町」と言われていたらしく、
日の出の様子がとてもきれいに見えます。

焙煎中にステンドグラスからの光が
朝の気分を盛り上げてくれます。
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コーヒー豆の成長にも、太陽は欠かせないのですが
コーヒーの実は、強い太陽光線を嫌います。
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そこで、コーヒーの木を強い太陽光線から守るため
「サンセバスチャン農園・グァテマラ」では
大きな日陰用の木(シェイドツリー)を植え
それらの下で太陽光線から守られ育っています。
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朝日がのぼる中、焙煎された
「サンセバスチャン農園のグァテマラ」です。
N.C
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Commented by みつ at 2014-12-10 14:37 x
大事に守られて育った豆なのですね(^-^)
マスターお勧めの サンセバスチャン農園グァテマラ(口に出して言いたい!)と クレオール をそれぞれ100 ずつ、豆のままでください!
Commented by littlewing2000 at 2014-12-10 15:10
みつさん!ありがとうございます!現在、神石配達中で、代行で書いています!サンセバスチャンとグァテマラの響きが何とも言えず、美しいです!
お豆さん、ありがとうございます!ご用意させてもらって 夜お待ちしております!washi!
by littlewing2000 | 2014-12-10 04:06 | リトルウイング珈琲 | Comments(2)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。


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