リトルな日々

焙煎機⑥

前置きが長すぎて、一週間で終わらなく本日定休日ですが居残り
b0182709_1451856.jpg

壁ができ
b0182709_14535718.jpg

ガス管
b0182709_14574464.jpg

煙突がニョキっとでる所
b0182709_15102841.jpg

大阪から二人作業にやってきて
b0182709_15115772.jpg

10/10納品の朝
b0182709_159778.jpg

b0182709_15125326.jpg


b0182709_15423849.jpg

b0182709_15144574.jpg

設置が完了して
初めて焙煎機に火を入れたときは
これまでの苦労が込み上げ涙か出そうになったが
これからの支払いを思うと冷静になった。

気に入っている点は、

1番・・・見た目(カッコイイ)

2番・・・作業が早い(楽ちん)

3番・・・東側に設置したので
早朝焙煎してると朝日がステンドグラスから入ってくる点

いままで1kg焙煎機は原付で高速道路全開で走っているようなものだったので
5kg焙煎機は普通車で走るようなゆとりがあって肉体的にも精神的にも楽

焙煎経験と知識は1kg釜「CAPASUTA」のおかげなので
新しい焙煎機その日から使うことができ感無量

そんなこんなの2012年色んな事がありましたが
「いいこともわるいこともいっぺんの幕の内弁当」

新生小羽珈琲、年内は31日まで営業
どうぞよろしくお願いいたします。
b0182709_15392025.jpg

N.C
[PR]



by littlewing2000 | 2012-12-24 05:47 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。
by littlewing2000
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

公式サイト

リトルな日々
リトルウイング珈琲
公式サイト

最新のコメント

> sahne-mizさ..
by littlewing2000 at 09:58
コロンビアシリーズ、とて..
by sahne-miz at 00:35
sahne-mizさん!..
by littlewing2000 at 15:42
sahne-mizさん。..
by littlewing2000 at 15:37
マスターのさくら第二弾だ..
by sahne-miz at 01:47
へー!IKOさんのお店さ..
by sahne-miz at 01:45
さをりひろば工房まちさま..
by littlewing2000 at 11:49
いつもお世話になっていま..
by さをりひろば工房まち at 13:58
ありがとう!今年は、ケニ..
by littlewing2000 at 12:48
sahne-mizさん!..
by littlewing2000 at 12:44

検索