リトルな日々

jamjamjam貰ってください。

何度も このブログで申しておりますが、飽くことなく申し上げます。

私は、灰汁取りが大好きです。

昨日も、柿3.1kg (皮・種のぞく) ジャムにしました。
たくさん頂いて、嬉しい私は、
ちゃんと数えてないけど40個以上はありましたが、きゅきゅっと包丁で皮を剥いていきました。

中盤、投げ出そうかと考えましたが、終わったときの達成感は 計り知れませんので頑張りました。


そして、きゅきゅっとレモン絞って キビ砂糖入れて、温めスタート!

b0182709_101055.jpg



あぁ!!!お分かりになりますか???
この 灰汁ですよ、灰汁! 

流石 柿。 灰汁が沢山出ますよ。あぁ、最高!興奮してくるんです、最高です!ありがとう、灰汁!

でもね。
大量に出来上がりましたので、もらっていただける方を募集しています。
ヨーグルトに入れたり、ケーキ作りにも大活躍!

強制的にもらっていただく場合もございます。

まだ試食してませんので 味は保障できません。
よろしくお願いしまーす!!

あぁ 楽しかった : D

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by littlewing2000 | 2012-11-29 10:18 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

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