リトルな日々

ハイチのコーヒー

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福山宮通りの「ポレポレ」のオーナー自ら現地を
訪ねて、直接取引きしている
真のフェアトレードコーヒー「カフェ・クレオール」です。

名ばかりの大手企業による偽りのフェアトレードが
はびこる日本の市場。
格安値段で提供し、さも企業努力したような商品戦略
 
小羽珈琲も当然営利目的でやっていますので
消費者のみなさんが選んでくれるよう努力します。

コーヒーを取り巻く環境はまさに危機です。


まぁ危機はコーヒーに限ってではなく
すべての人類そのものでしょうけれど。N.C
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by littlewing2000 | 2012-02-16 10:56 | リトルウイング珈琲 | Comments(6)
Commented by yu@polepole at 2012-02-16 14:44 x
連日の宣伝ありがとうございます!
フェアトレードであろうがなかろうが美味しいコーヒーってことが大事よね。
ハイチに対しての思い入れはあるけど、美味しいから輸入してるし、音楽も大好きだから紹介してるだけ。
小羽珈琲も素敵な店なんで頑張ってね。
Commented by くぼ at 2012-02-16 21:03 x
このブログを見て、豆を買いに行きました!ありがとうございまーす。
Commented by 木の谷のトヨモク(豊原英樹) at 2012-02-17 04:33 x
昨日はコメント頂きありがとうございます。
しばらく「小羽」の意味が理解できなくて、
「こばさん?平橋さんのはずだけど?」
頂いた伝票を見て、珈琲のシールを見て、名刺も見てもそんなお名前はなくて・・・でやっと「小さい羽根か!」でした(笑)

昨日もご主人は神石に来られましたか?
普通の人は通らない山の中で黄色い車にすれ違ったのです。

ポレポレさんに時々足を運ばせていたのはもう20年も前のことでしょうか。
その頃から素敵なお店でした。
Commented by littlewing2000 at 2012-02-17 09:48
yuさん、いつも美味しいコーヒーありがとうございます!ハイチの豆もすばらしいけれど
ポレポレで淹れてもらって飲むとさら美味しいんですよね!
Commented by littlewing2000 at 2012-02-17 09:53
くぼ様、こちらこそ、お買い上げありがとうございます!
コーヒーの事があまり書かれていない珈琲屋のブログですが、
頑張って少しずつは書ければと思っています。
これからもどうぞよろしくお願いします。
Commented by littlewing2000 at 2012-02-17 09:58
トヨモク様、先日はお買い上げありがとうございます。
あたたかくなったら是非、お伺いしたいです。
昨日は、お店で留守番していました。来週も水曜日にいきます
どこかで見かけたら声かけてください。

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。
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