リトルな日々

メヒコ上京①

お台場にて、「Fiesta Mexicana2010」inお台場
次回「珈琲の日」はメキシコのコーヒー予定。
本当はメキシコへ飛んでテキーラ飲みながらプロレス観戦と行きたい
とろでは、あったが相方に無視されそうなので、東京出張と合わせて
覘いて来た。
台場
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とりあえずまずはお約束のフジTV。
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会場は開場と同時にいっぱい
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数々のメキシカン飲食ブースでなに食べようか本当に悩む
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メキシコ人は陽気で呼びこみも派手でうるさい
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で、選んだのが

上トウモロコシの粉練り上げを葉っぱに包んで蒸したもの、これは伝統的な郷土料理を
再現したもの「タマーレス」で、スペイン支配以前からの現在でも良く食べられている伝統料理
下はよく見かけるタコスだけれども我々がよく口にするのはタコスはアメリカ料理で
これは本来のメキシコのタコス。
「タコス・デ・カルニータス」豚肉と玉葱、シラントロ(香草)が始めて味わう本場の味(たぶん)
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「テカテ」(メキシコビール)をのみながら、おまたせ「マリアッチ」の登場。
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by littlewing2000 | 2010-10-05 16:22 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

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