リトルな日々

カカオ!カカオ!カカオ!

小羽珈琲が推奨する 「フェアトレードココア」
100%無添加・無調整のココアパウダーを使ってます。
b0182709_14273488.jpg

南米ボリビアの小規模の農家が育て収穫したカカオの種を、
醗酵、乾燥、焙煎しただけ、多くのココアはアルカリ化合物を
使って酸味を調整されます。

カカオもコーヒーと同じく産地や環境によって、風味の違いがある様で、
ボリビアのカカオそのままの自然な風味を、どうぞお楽しみくださいまし。

あの娘がくれ~た小さなプレゼント♪ 
ココア感が変るよー、期間限定。  N.C
[PR]



by littlewing2000 | 2009-12-20 14:35 | リトルウイング珈琲 | Comments(0)

リトルウイング珈琲のこと。  ブルーデイジーのこと。
by littlewing2000
プロフィールを見る
画像一覧

公式サイト

リトルな日々
リトルウイング珈琲
公式サイト

最新のコメント

さをりひろば工房まちさま..
by littlewing2000 at 11:49
いつもお世話になっていま..
by さをりひろば工房まち at 13:58
ありがとう!今年は、ケニ..
by littlewing2000 at 12:48
sahne-mizさん!..
by littlewing2000 at 12:44
おお!企画中ですか!!今..
by sahne-miz at 23:44
ひとつひとつ、手作り!私..
by sahne-miz at 23:42
> U子さん 本当にね..
by littlewing2000 at 09:24
ものすごくたくさんのエネ..
by U子 at 19:21
sahne-mizさん。..
by littlewing2000 at 14:24
sahne-mizさん!..
by littlewing2000 at 11:23

検索